Brioche Dorée, brandul de cafenele adus pe piața locală de șeful și acționarii grupului Kenvelo împreună cu un partener francez, se va extinde în acest an cu cel puțin cinci unități în centre comerciale precum AFI Cotroceni sau Vitan Mall și în spații stradale din Piața Victoriei și Piața Universității. Lanțul care se bate cu nume precum Paul și Starbucks are deja trei localuri în România, iar planurile vizează un total de 30 de unități în termen de cinci ani.Brandul franțuzesc Brioche Dorée este ultimul adăugat în portofoliul grupului Kenvelo care cuprinde brandul cu același nume, Tom Tailor, LeeCooper, TimeOut și Mim. Deschiderea de cafenele reprezintă astfel o diversificare a portofoliului în contextul în care grupul numără peste 90 de magazine de modă cu afaceri de circa 34 mil. euro anul trecut.
„Negociem cu mallurile pentru poziții-cheie în cazul Brioche Dorée și faptul că avem brandurile de modă în portofoliu ne ajută. Vrem să ne extindem și avem fondurile necesare să facem asta. Ne dezvoltăm cu fonduri proprii, nu apelăm deloc la bănci“, spune Philippe Besadoux, directorul general al grupului. El este de asemenea unul dintre acționarii companiei care aduce Brioche Dorée în România, deținând împreună cu partenerul său Stephane Lahaye, CEO al grupului financiar Lea Finance, 65% din acțiuni. Restul sunt controlate de acționarii Kenvelo, respectiv mai multe familii din Italia și India. Aceeași structură a acționariatului are și compania care aduce brandul de modă Mim. Tom Tailor este adus în România printr-un joint venture între compania-mamă și acționarii Kenvelo, aceștia din urmă fiind prezenți și în structura acționariatului LeeCooper și TimeOut în România.
O cafenea Brioche Dorée costă între 100.000 și 150.000 de euro în funcție de suprafață. Până acum compania a deschis cafenele în AFI Ploiești și în complexul Stejarii. De asemenea a preluat o unitate în Sun Plaza de la un fost francizat care însă nu s-a extins.
Există de asemenea o cafenea Brioche Dorée în aeroportul Otopeni, însă la fel ca toate localurile de acolo este operată de firma de catering Alpha Rocas.
În acest an sunt pe listă deschideri în spații stradale, respectiv Piața Victoriei, unul dintre cele mai importante poluri de cafenele și restaurante, și Piața Unirii, lângă rivalii de la Paul. Cafenele Brioche Dorée se vor deschide și în București Mall - la intrare, în locul unei farmacii -, în Plaza România și în AFI Cotroceni în locul Starbucks. „Încercăm să intrăm și în Băneasa Shopping City, iar la anul mergem cu toate brandurile în Park Lake și în Coressi Brașov. De regulă, când negociez, negociez pentru toate brandurile.“
Vânzări de până la 700.000 de euro
Philippe Besadoux spune că vrea ca în cinci ani să ajungă la 30 de cafenele dintre care cel puțin zece doar în București, atât în spații stradale, cât și în malluri. Nu se gândește încă la centrul vechi pentru că, spune el, chiriile sunt nejustificat de mari. Capitala este singurul oraș unde brandul de cafenele va merge în spații stradale, în celelalte orașe focalizarea fiind pe malluri.
„În malluri mergem la sigur în contextul în care românii încă nu merg la cumpărături pe stradă. Ne ajută experiența din modă atunci când alegem centrele comerciale pentru că știm sigur unde nu vrem să mergem.“ Astfel, în perioada 2015-2016 sunt vizate orașe precum Sibiu, Iași, Brașov sau Constanța.
0 comments :
Trimiteți un comentariu