Jumătate din ingredientele folosite de industria locală de bere provin din România. În cazul celor mai mari doi jucători ponderea urcă până la 70%. Spre deosebire de alte industrii, în bere producția locală acoperă 97% din consum, jucătorii importanți având facilități de producție în România

Jumătate din ingredientele folosite în industria berii – cereale, hamei – sunt de proveniență locală, potrivit Asociației Berarii României. Ponde­rea urcă chiar până la 70% în cazul celor mai mari jucă­tori din domeniu.

„Sectorul berii are o in­fluență pozitivă la nivelul în­tregii economii naționale și are un rol im­portant de stimulare a agriculturii locale. Creșterea numărului de fabrici de bere în ulti­mii ani, corelată cu faptul că doar 3% din berea consumată în România provine din im­port, ne arată orientarea profund națio­na­lă a acestei industrii“, spune Nechita Adrian Oroș, ministrul agriculturii, citat într-un raport al Asociației Berarii României.

Spre deosebire de alte industrii, în bere pro­ducția locală acoperă 97% din consum, jucă­torii importanți având facilități de pro­ducție în România.

Piața este concentrată la vârf, cei mai mari șase producători furnizând 80% din tot con­sumul de bere din România, conform aceleiași surse.

Sursa:
Ziarul Financiar

Autor:
Cristina Roşca