Grupul Kane merge cu un restaurant, o berărie și o cafenea la parterul fostei fabrici de bere Grivița, un proiect al lituanienilor de la Hanner. Răzvan Crișan, co-fondator Kane Group:Viitorul este al proiectelor curajoase ce reînvie părți ale orașului care momentan nu sunt cunoscute

Grupul Kane, care cuprinde localuri precum restaurantul de fine dining cu același nume, pizzeria Mamizza și Mercato Comunale, va merge cu un restaurant, o berărie și o cafenea la parterul clădirii Orzărie, unul dintre cele patru monumente cuprinse în proiectul Fosta Fabrică inițiat de dezvoltatorul imobiliar lituanian Hanner, care prevede consolidarea și reconversia fostei fabrici de bere Grivița din Capitală, în fapt fabrica Luther, fondată în 1869.

„Viitorul este al proiectelor curajoase ce reînvie părți ale orașului care momentan nu sunt cunoscute. Parteneriatul cu Fosta Fabrică s-a născut din dorința de a găsi un spațiu cu personalitate puternică, ideal un spațiu de patrimoniu, pentru a demonstra încă o dată că trecutul adus în contemporan poate fi valoros”, explică Răzvan Crișan, co-fondator Kane Group.

Potrivit acestuia, Fosta Fabrică va finanța amenajarea spațiilor în care vor funcționa restaurantul cu berărie și cafeneaua administrate de Kane Group, dezvoltatorul lituanian urmând să finanțeze echipamentele și amenajarea spațiilor respective în conformitate cu cerințele Kane Group.

„Caracterul spațiului, viziunea și dorința de implicare în partea de dezvoltare de arhitectură și logistică, care este în grija dezvoltatorului, dar și ideea de a reînvia tradiția unei adevărate berării ne-au determinat să includem Orzăria în planul nostru de dezvoltare pe termen lung”, adaugă Răzvan Crișan.

Orzăria este un fost siloz din incinta fostei fabrici de bere Grivița, cu arhitectură Art Deco. Consolidarea clădirii a ridicat mari provocări de proiectare, astfel că Orzăria a intrat în proces de reautorizare, după ce echipele de ingineri structuriști și de arhitecți, care lucrează la proiect, au identificat o nouă soluție tehnică mai benefică conservării caracterului clădirii, transmit reprezentanții dezvoltatorului imobiliar.

Grupul Hanner recon­struiește și transformă cele trei clădiri din fosta fabrică de bere - Mălțărie, Orzărie și Corp Administrativ într-un proiect imobiliar nou, o investiție estimată la 40 mil. euro.  Lituanienii au cumpărat în 2016 terenul de 11.000 mp al fostei fabrici de bere de lângă Pasajul Basarab de la compania Kiseleff Development.

„Proiectul Fosta Fabrică începe cu adevărat atunci când se termină lucrările de construcție. Vom păstra în proprietatea noastră mare parte din clădiri și vom dezvolta una dintre cele mai mari comunități de antreprenoriat local în domeniul HoReCa”, spune Mindaugas Valuckas, fondator Fosta Fabrică și CEO al Hanner România.

Fosta Fabrică va include berărie, restaurante, cafenea, brutărie, food-court, aprozar, salon de frumusețe, ateliere de pregătire profesională, elemente muzeale despre istoria Luther, spații culturale și de evenimente, spații de joacă pentru copii, co-working, spații de birouri, primele loft-uri din România, apartamente noi și spații publice.

Sursa:
Ziarul Financiar

Autor:
Cristina Bellu