
“Sistemul este construit de așa natură încât angajatul să avanseze după 1-2 ani, în cadrul McDonald’s fiind construită o organigramă foarte bine pusă la punct. Mulți dintre cei care nu avansează aleg să plece”, spun sursele citate.
Cei care rămân însă în companie și promovează pot ajunge în 3-4 ani să treacă prin toate etapele și să ocupe poziția de director de restaurant, poziție pentru care salariul ajunge la aproximativ 1.500 de euro.
Pentru mulți tineri McDonand’s reprezintă primul angajator și o poartă în carieră. Astfel Dragoș Petrescu, unul dintre cei mai cunoscuți antreprenori din domeniul restaurantelor și-a început cariera la McDonald’s unde a luat pulsul pieței ospitalității ca store manager. El controlează astăzi afaceri de 16 mil. euro și are în portofoliu lanțurile City Grill, Trattoria Buongiorno, Hanu’ Berarilor și Caru’ cu Bere (aflat în administrarea sa). De asemenea, în urmă cu circa doi ani, Atena Balint (29 de ani), fostul director de comunicare al restaurantelor McDonald's, a pus pe picioare împreună cu doi parteneri un gelato-bar în Centrul Vechi al Capitalei. La McDonald's a lucrat aproape trei ani, inițial în zona de marketing și apoi în comunicare. În martie 2011 a plecat pentru a se lansa din nou în businessul propriu.
Reprezentanții gigantului american nu doresc să ofere informații privind salariul angajaților. Ei spun însă “McDonald’s are în România peste 3.500 de angajați, atât permanenți cât și personal angajat în regim part time, regim de lucru potrivit acelora care doresc să își completeze programele de studiu cu experiența profesională. Beneficiile oferite de companie conțin atât componente fixe cât și variabile, acestea din urmă fiind dependente de rezultatele personale și de echipă. Prin studiile independente la care participăm anual ne asigurăm că pachetele salariale oferite de McDonald’s în România sunt aliniate pieței în care ne desfășurăm activitatea”.
Lanțul de restaurante McDonald’s, cel mai mare jucător de pe piața de profil, și-a redus de zece ori profitul în timpul crizei financiare, astfel încât la finalul lui 2012 acesta se situa la nici un milion de euro față de 9 milioane de euro în 2007.
Cifra de afaceri a fost de 399,9 mil. lei (89,7 mil. euro), similară celei din 2011 în lei, însă cu 5% mai mică în euro.
0 comments :
Trimiteți un comentariu