Schimbarea de climă a devenit unul dintre riscurile principale pentru securitatea mâncării, în condițiile în care secete, inundații și uragane vor induce volatilitate în preț și producție, după cum prezintă un raport al agenției de agricultură ONU, scrie Financial Times.Criza alimentară din 2007-2008, când prețurile alimentelor au crescut în țările aflate în dezvoltare, a avut rădăcina în secetele din jurul lumii, inclusiv cele din Argentina și Vietnam.
Interdicția Rusiei de a exporta grâu din 2010-2011 a cauzat o secetă sevederă, care a dus de asemenea la instabilitatea statelor africane și la o creștere masivă a prețului pâinii.
Tiparele imprevizibile ale vremii, care au dus la pierderea recoltelor de grâu, orez și porumb, au continuat să țină guvernele în alertă maximă. Anul trecut, Marea Britanie a fost lovită de cea mai mare secetă din ultimii 50 de ani, dar și zona Mării Negre din din Rusia, Kazakhstan-ul și Ucraina au suferit din cauza lipsei de precipitații.
“Clima va juca un rol și mai important în securitatea mâncării”, a spus Josef Schmidhuber de la Organizația de Alimentație și Agricultură.
Riscul în creștere cauzat de vremea imprevizibilă duce la creșterea prețului și la posibilitatea ca fermierii să investească mai puțin în domeniile agricole, de teamă să nu le fie afectată producția.
În ciuda îngrijorărilor recente că fluctuația prețului alimentelor va duce la inflația prețului mâncării, un raport publicat de Fondul Internațional de Dezvoltare Agricolă și de Programul Alimentar Mondial, susține că volatilitatea prețului afectează mai mult fermierii din țările în dezvoltare decât consumatorii.
În timp ce numărul persoanelor subnutrite a scăzut cu 3% în perioada 2011-2013, față de 2010-2012, unul din opt oameni au șanse să sufere de foame, conform raportului.
0 comments :
Trimiteți un comentariu