Alexandru Consulea, unul dintre primii români care după anii ’90 au intuit potențialul gastronomiei autohtone, a deschis în 2009 primul restaurant Zexe din Capitală.Astăzi, sub brandul Zexe activează trei restaurante, o braserie și două spații de evenimente, un business care s-a ridicat la 2 milioane de euro în 2015, potrivit Dianei Consulea, fiica fondatorului.
Pentru anul în curs, aceasta estimează venituri de 2,7 milioane de euro și menționează un plan pentru extinderea cu încă un spațiu în Capitală.
„În 2015 am încheiat cu o cifră de afaceri de 2 milioane de euro, iar pentru anul în curs estimăm venituri de 2,7 mil. euro. Planurile noastre vizează extinderea în București. În momentul de față suntem în discuții de parteneriat pentru un spațiu amplasat în zona Pipera din Capitală“, a spus Diana Consulea în cadrul emisiunii de business ZF Live.
0 comments :
Trimiteți un comentariu