Fabricile românești de alimente merg la 72% din capacitate, sub media UE. „Este consecința exodului celor 3 milioane de români”

♦ Dacă în Polonia fabricile din industria alimentară își cresc capacitatea de utilizare a producției și exportă inclusiv pe piața românească, unitățile din România au luat-o la vale în ultimii șase ani.

Unitățile de producție din industria alimentară au avut în 2017 un grad de utilizare de doar 72%, față de 79% cât este media euro­pea­nă, ara­tă o analiză a ZF pe ba­za datelor de la Euros­tat transmise de BNR.

România a stat anul trecut mai rău la acest capitol și decât Ungaria și Polonia. De exemplu, anul trecut fabricile de mezeluri, pâine, dulciuri sau brânzeturi din Polonia au lucrat la peste 81% din capacitate.

„Acest lucru se întâmplă din mai multe motive. În primul rând pentru că firmele au investit foarte mult în fabrici în perioada de preaderare și după aderarea la UE. În al doilea rând, populația care consumă pâine și alte alimente a scăzut cu circa 3 milioane de oameni după 2007. În al treilea rând, în cazul pâinii, consumul a scăzut de la

Sursa:
Ziarul Financiar

Autor:
Mădălina Panaete