Restaurantul Ivan Pescar din Tulcea: Depășim 15.000 de clienți anual, însă în 2020 activitatea noastră este cam la două treimi față de anii precedenți

Restaurantul Ivan Pescar din Tulcea, deschis acum cinci ani pe faleza din oraș, simte efectele pandemiei în contextul în care numărul turiștilor străini a scăzut considerabil ca urmare a restricțiilor privind călătoriile.

„Avem (în mod normal - n.red.) mulți vizitatori din Germania, Marea Britanie (care vin în special pentru birdwatching), din Franța, Olanda, Israel. Anul acesta au fost sensibil mai puțini turiști străini; de altfel și activitatea noastră a fost cam la două treimi față de anii precedenți“, spune Alina Jantea, reprezentata Ivan Pescar, un brand sub care a apărut inițial un restaurant în Tulcea. Apoi, s-a dezvoltat un altul în București.

Localul din Tulcea primește anual 15.000 de clienți, însă efectul sezonier este determinant. Mai exact, în lunile de iarnă, până prin aprilie, numărul clienților scade la mai puțin de jumătate față de perioada mai - septembrie/octombrie.

În 2018 antreprenorii au deschis un restaurant în București. „Acum ne-ar plăcea să deschidem câte un pui de Ivan Pescar la Ploiești, Constanța, Mangalia, poate chiar la Galați și Brăila“.

Compania Ivan Pescar care operează businessul a avut afaceri de 5,6 mil. lei în 2019, plus 35%.

Sursa:
Ziarul Financiar

Autor:
Cristina Roşca