♦Vânzările au crescut cu 10-13% față de 2019 ca urmare a faptului că sectorul HoReCa a fost închis sau a funcționat doar parțial, astfel că o bună parte din consum s-a transferat acasă.
„Având în vedere specificul industriei, este foarte greu să estimăm o piață totală ca valoare, cu atât mai mult în aceste condiții speciale de pandemie. Totuși, există certitudini cu privire la valoarea pieței de retail, estimată la 1,8-1,9 mld, lei pentru 2020, în creștere cu 10-13% față de anul 2019, în special datorită constricției sectorului HoReCa”, spune Marius Meleșteu, președinte al Asociației Române a Cafelei.
Înființată în martie 2001, Asociația Română a Cafelei (ARC) are în rândul membrilor companiile Strauss România, Nestlé România, Jacobs Douwe Egberts și Tchibo România. Aceștia sunt unii dintre cei mai mari jucători din piață, cei care domină vânzările mass market. Aceste companii sunt active atât în retail, cât și în HoReCa, cele două canale principale de vânzare din piață. În ultimii ani, în România, pe piața de cafea au apărut o serie de mici jucători care au și cafenele de specialitate, dar și activități de prăjire a cafelei. Ei sunt, însă, o nișă.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu