Cea mai iubită băutură de pe planetă este pe cale de dispariție. Ce avertismente vin de la specialiștii în domeniu: Bucurați-vă de ea cât mai puteți!

S-ar putea să nu mai putem să ne bucurăm de beneficiile sau plăcerile cafelei timp de prea mult timp. Potrivit specialiștilor în mediu citați de publicația inc.com, există posibilitatea ca în 20 sau 30 de ani varietățile de cafea pe care le bem astăzi să dispară și să fie înlocuite de subtitute de cafea sau de hibrizi care doar să semene cu băutura de care ne bucurăm în prezent.

Aproape toată cafeaua cultivată în prezent în lume este specia Arabica sau Robusta; ambele sunt afectate nu doar de încălzirea globală, ci de instabilitatea vremii generată de încălzirea climatică. Schimbarea temperaturii creează stres asupra mediului și  contribuie la răspândirea paraziților, a pestelor și a bolilor plantelor.

Cele două specii de cafea menționate există doar în Etiopia, o țară unde schimbarea climatică este deja prezentă.

Ce e de făcut? Savurați în liniște fiecare cană de cafea pe care o beți, cât timp aveți ce savura. În afară de aceasta, încercați să nu mai faceți nimic din ceea ce ar grăbi încălzirea climatică.

Citiți mai multe pe

www.businessmagazin.ro

Sursa:
Ziarul Financiar