Piața de restaurante, cafenele și baruri a ajuns la finalul lui 2020 la o valoare de 13,2 mld. lei, cu 30% mai mică decât în anul de dinaintea pandemie. Acestea sunt primele cifre oficiale privind impactul pandemiei asupra pieței de restaurante și baruri, una dintre cele mai lovite din economie atât în România, cât și la nivel mondial.Cifrele de la Registrul Comerțului arată că numărul de firme a rămas constant, dar businessul s-a redus cu peste 5 mld. lei, iar 15.000 de salariați au renunțat la industrie. „Noi încă de la începutul pandemiei am încercat să ne ținem oamenii, iar acum încercăm să îi aducem înapoi. Au plecat și principalul motiv a fost incertitudinea“, explică Andrei Șoșa, acționar și fondator al grupului Expirat, ce are în portofoliu trei branduri cunoscute în București și Vama Veche și anume Expirat, Pâine și Vin și Energiea. Grupul mai are 100 de oameni față de 150 acum doi ani.
Oamenii au plecat către domenii care au funcționat bine în pandemie, precum retail, curierat sau platforme de livrări. Astfel, la finalul lui 2020 mai erau oficial 115.000 de angajați în domeniu.
Anul trecut, banii injectați de stat în economie, în diferite domenii, inclusiv HoReCa, au ținut pe linia de plutire multe companii. În plus, chiar dacă unele afaceri s-au închis - și nu sunt puține - sunt altele care le-au luat locul, unii antreprenori văzând în această criză o oportunitate.
Acum, statul vine din nou cu o schemă de sprijin pentru acest domeniu. În această săptămână, Ministerul Economiei a dat startul unui program de sprijin pentru HoReCa, prin care restaurantele, pensiunile, hotelurile, agențiile de turism și alte firme eligibile vor putea obține ajutoare de stat în valoare totală de maximum 500 de milioane de euro, din bugetul de stat.
0 comments :
Trimiteți un comentariu