Pentru prima dată în ultimii patru ani, locul întâi în topul celor mai bune restaurante, organizat de Restaurant Magazine, este ocupat de un alt pretendent, El Celler de Can Roca din Girona, Spania, surclasând fostul multiplu deținător al titlului, restaurantul Noma din Danemarca, scrie Business Insider.El Celler de Can Roca, condus de trei frați din Catalania, Spania, a fost clasat pe locul 2 anul trecut, însă anul acesta a reușit să ocupe fruntea clasamentului. Restaurantul servește feluri catalane tradiționale, folosind gastronomie moleculară, cu o prezentare care transformă mâncarea în artă.
Restaurantul are trei stele Michelin și servește meniuri care pornesc de la 176 de dolari.
2013 marchează primul an din ultima perioadă în care Noma, restaurantul din Copenhaga cunoscut pentru tarifele piperate, nu a obținut primul loc. Restaurantul danez, unde o cină pentru doi poate urca până la 900 de dolari, a avut recent publicitate negativă, după ce 12 persoane s-au îmbolnăvit după ce au mâncat acolo.
0 comments :
Trimiteți un comentariu