Un restaurant din România a fost inclus pe lista Premiului de Excelență al celebrei reviste americane Wine Spectator

Le Bistrot Français, un restaurant din Capitală deschis în septembrie 2013, a fost inclus în lista celebrei reviste americane de lifestyle Wine Spectator la categoria Award of Excellence.

Wine Spectator este o revistă americană care începând cu anul 1981 este specializată în critica de vinuri și gastronomie, selectând anual restaurantele care propun cele mai interesante vinuri de calitate. În 2014 au fost selecționate 3.748 de restaurante din peste 82 de țări și regiuni care au fost menținute sau au intrat în una dintre cele trei categorii ale revistei: Award of Excellence (entry-level), Best of Award of Excellence (second tiers) și Grand Award (highest).

La categoria

Grand Award au fost incluse anul acesta șase restaurante: Clos Maggiore din Londra, La Toque din Napa din California,  Nice Matin din New York, Saison din San Francisco, the Stonehouse din Santa Barbara ( California) și Studio din Laguna Beach ( California) . Acestea s-au alăturat celorlalte 68 de restaurante distinse cu Grand Award care și-au menținut locul în topul realizat de Wine Spectator.

Le Bistrot Français este deținut de omul de afaceri Cristian Preotu. El mai deține împreună cu soția sa

magazinele Comtesse du Barry (active pe piața vinurilor și a gastronomiei premium). Totodată, el deține măcelăria de lux La Boucherie Française și The Whisky Shop, primul magazin de whisky premium din România.

Cel mai ieftin vin în restaurantul

Le Bistrot Français costă 120 de lei, în timp ce prețurile pot ajunge la 8.800 de lei pentru un Chateau Latour din 2001.

Sursa:
Ziarul Financiar

Autor:
Mădălina Panaete