Brandurile consacrate pierd teren, iar avansul mărcilor private și al produselor ieftine conduce deja la deflație în marile magazine.Prețul a zece branduri din industria bunurilor de larg consum, o piață de 10 mld. euro, a crescut la raft cu 27% din mai 2008 până în prezent, o perioadă în care inflația a crescut cu 40%, iar salariile cu 30%, arată o analiză a ZF.
Într-o economie sugrumată, în care 700.000 de angajați și-au pierdut locul de muncă și 11 mld. euro din masa salarială s-au evaporat, alimentele, carburanții și utilitățile au topit în fiecare lună bugetul familiilor de români care mai alocă doar 1% pentru educație și sub 3% pentru sănătate.
ZF a început în mai 2008 să analizeze în mod primar evoluția prețurilor a 20 de produse alimentare într-un demers jurnalistic, în condițiile în care și atunci, ca și în prezent, mâncarea este principala cheltuială a românilor.
Cele mai mari majorări de preț le-au avut laptele (59%), carnea de pui (54%), cafeaua (42%), dar creșteri de peste 30% au fost înregistrate și la făină, ape sau sucuri, Uleiul este singurul produs care s-a ieftinit cu 22%.
Tendința de scădere a prețurilor începe să se contureze pe piețe mari precum cea a berii (un business de 1,8 mld. euro) sau a băuturilor răcoritoare (1 mld. euro), unde indexul ZF arată o scădere de 1-3% a prețurilor în august față de septembrie 2013.
„Datele noastre arată deflație în domeniul alimentar față de anul trecut“, a spus Alexandru Vlad, CEO al rețelei de magazine cash&carry; Selgros, cu afaceri de peste 700 mil. euro.
0 comments :
Trimiteți un comentariu