Andreea Astman a devenit antreprenoare în urmă cu doar o lună, când și-a deschis un magazin cu mirodenii în zona Drumul Taberei din Capitală, după ce mai bine de un an a stat în „expectativă“.Nu avea experiență în domeniu, fiind de profesie coafeză, însă ea și soțul erau atrași de alimentație vegană și erau pasionați de mirodenii. Cei doi au investit inițial 22.000 de lei (5.000 de euro) în Buticul cu Mirodenii, în care intră în prezent între 30 și 50 de clienți.
„Eu îmi doream de mai mult timp să deschid un magazin cu mirodenii pentru că atât eu, cât și soțul meu suntem foarte pasionați de acest domeniu și un an am tot amânat. În final, am avut o problemă în familie, am fost nevoiți să vindem un apartament și ne-au rămas niște bani pe care am zis să îi investim și ne-am făcut curaj să deschidem Buticul cu Mirodenii“, spune Andreea Astman.
Buticul deschis de ea și soțul său și-a început activitatea comercializând doar mirodenii și semințe oleaginoase (nuci, migdale, alune etc.), însă de-a lungul lunii în care acesta a avut porțile deschise cei doi antreprenori au pus pe rafturile magazinului și alte tipuri de produse cum ar fi gemuri naturale și fără zahăr, uleiuri, ciocolată „de casă“ sau biscuiți (cu semințe, cu gem etc.) făcute de producători locali, dar și produse turcești (halva sau rahat). În prezent, munca de vânzare este împărțită între antreprenoare și un angajat, care lucrează câte patru ore pe zi, activitățile de marketing, de achiziții și de promovare revenind soțului Andreei Astman.
„Suntem destul de mulțumiți de cum merge magazinul deja din prima lună, avem și clienți fideli și am reușit în timpul acesta să acoperim cu vânzările și salariul angajatului, dar și cam jumătate din cheltuieli. Trebuie să mai investim în business pentru că vrem să mai aducem produse, alte condimente, vrem să aducem și un anumit tip de cafea, de miere, este destul de mult de muncă. Tot profitul pe care îl obținem merge tot în magazin deocamdată“, explică antreprenoarea. Zilnic, în Buticul cu Mirodenii intră în jur de 30-50 de clienți, care cumpără mirodenii de circa 10 lei, însă odată intrați în magazin mai achiziționează și alte produse.
Prețurile produselor comercializate de Buticul cu Mirodenii variază de la aproape 4 lei pentru 100 de grame de nuci, la 6,5 lei pentru 100 de grame de fructe de goji până la 30 de lei pentru un kilogram de ciocolată „de casă”
„Pe strada aceasta pe care avem magazinul s-au tot perindat mici afacer, ba magazine cu haine, ba măcelării sau cofetării, dar cred că nici una nu a rezistat mai mult de șase luni. Toți clienții care intră în magazin ne urează ca noi să rezistăm mult mai mult, este unul dintre primele lucruri pe care ni le spun. Eu cred că vom rezista pentru că ne-am ales o nișă și relaționăm altfel cu clienții. Au fost oameni care ne-au spus că suntem nebuni, pentru că am deschis lângă un Lidl și un Mega Image, dar ei au prețuri mult mai mari”, adaugă Andreea Astman.
0 comments :
Trimiteți un comentariu