Investiția pentru proiect a fost de 10.000 de euro și o cafea costă 5-12 lei, planul nostru fiind să creștem de la o mașină în prezent la trei mașini până în toamnă, a spus Andreea Bostan, unul din antreprenorii care au adus “caru’ cu cafea” la București după ce au văzut un concept similar la Atena,“În total vrem să ajunge la șapte mașini în București și să le ducem și în orașele mari.
Trebuie răbdare, curaj și un pic de nebunie”.
Principala problemă de care s-au lovit cei doi antreprenori a fost de natură legislativă, pentru că nu au putut primit autorizația mobilă de la primărie, așa că au regândit businessul, de la comerț stradal la furnizarea de cafea pe roți la evenimente.
“Noi am vrut să vindem cafea de calitate pe stradă, oamenilor grăbiți, să ne mutăm de la metrou în parc și de acolo la diverse evenimente. Dar cei de la primărie nu au înțeles ce vrem să facem și nu au putut să încadreze acest tip de comerț niciunde. Am rămas pe partea de evenimente, târguri, expoziții, concerte »
Cafeaua este făcută după o rețetă armenească, de la Delicatese Florescu.
0 comments :
Trimiteți un comentariu