Peste 2 miliarde de cești de cafea sunt consumate în lume în fiecare zi, cafeaua fiind una dintre categoriile cu cea mai rapidă creștere.Totodată, cafeaua este una dintre categoriile cheie care contribuie la viziunea companiei Coca-Cola HBC de a deveni „partenerul 24/7 al clienților și consumatorilor noștri, oferind unul dintre cele mai variate portofolii de băuturi din piață, care acoperă fiecare ocazie și nevoie de consum de-a lungul unei zile.”, explică Jovan Radosavljevic, General Manager Coca-Cola HBC Romania.1. Costa Coffee nu este un nume nou pe piata locala, credeti ca va ajuta dezvoltarea faptul ca romanii cunosc brandul?
Cafeaua este mai mult decât un simplu produs. Este un ritual zilnic, o rutină, peste care nu sărim, a dimineților sau aceea băutură care ne oferă energie pe parcursul unei zile. Mai mult, o cafea de calitate este cea care face momentele simple mai speciale și pauzele, destinate discuțiilor în jurul unei cesti de cafea cu cei apropiați, mai plăcute. Suntem entuziasmați să aducem în România gustul excelent al cafelei Costa, un brand cu notorietate, dar în egală măsură un produs care va aduce un mare plus unui ritual atât de personal. Costa este o marcă cu potențial major pentru România, care va transforma „timpul pentru o cafea” într-o adevărată experiență.
2. Ce v-a determinat sa aduceti in aceasta perioada marca in Romania? Este, intr-adevar o strategie globala, dar inteleg ca Romania va fi printre primele piete unde vreti sa intrati.
Coca Cola HBC este primul îmbuteliator al The Coca-Cola Company care lansează cafeaua Costa la o scară impresionantă: în 15 dintre țările in care opereaza în 2020 și pe canale multiple. Într-adevăr, România este una dintre primele țări în care aducem gustul desăvârșit al cafelei Costa. Suntem extrem de mândri de acest lucru, totodată avem ambiția de a contribui la dezvoltarea categoriei de cafea din țară și de a le oferi cât mai multor români acces la experiența de gust unică și desăvârșită, așa cum numai cafeaua Costa o poate crea.
De ce facem această lansare acum? Pentru că românii sunt din ce în ce mai preocupați de originea și de certificările cafelei pe care o consumă, iar brand-ul Costa le poate face ritualul cafelei unul și mai plăcut. În plus, cafeaua premium, de calitate este ceva ce consumatorii de cafea au nevoie și apreciază, iar Costa Coffee răspunde acestor nevoi.
Cafeaua reprezintă o oportunitate de creștere și pentru compania noastră, este o categorie cu un potențial foarte mare. Având în portofoliu și acest brand atât de puternic, ne propunem să devenim Cel mai Bun partener de Cafea pentru România. Mai mult, chiar dacă traversăm o perioadă plină de provocări, continuăm să ne concentrăm pe planurile și pe viziunea noastră: aceea de a deveni partenerul 24/7 al clienților și consumatorilor noștri, oferind unul dintre cele mai variate portofolii de băuturi din piață, care acoperă fiecare ocazie și nevoie de consum de-a lungul unei zile.
3. Cum ati descrie piata de cafea din Romania din prezent si evolutia ei din ultimii ani? Exista loc de crestere?
Piața cafelei din România urmează trendul internațional de premiumizare. În ceea ce privește consumatorii, gusturile lor pentru cafea se diversifică și observăm un interes mare către calitatea, certificările și povestea din spatele brandurilor de cafea. Intrăm pe o piață extrem de competitivă, dominată atât de mărci cunoscute, cât și de antreprenori pasionați.
În același timp, cafeaua este una dintre categoriile cu cea mai rapidă creștere pe piața de băuturi, iar segmentele premium sunt cele care determină această creșterea. Cafeaua tip boabe și cea tip capsule înregistrează o evoluție accelerată și vedem cum consumatorii caută metode alternative de preparare, diferite de cele tradiționale (la ibric), căutând amestecuri de cafea mai interesante.
Cum România este doar la un consum de 3kg / capita / an față de media europeană de 5kg / capita (conform Allegra World Coffee Portal, 2017) vedem aici o oportunitate excelentă de creștere pentru Costa Coffee.
4. Care credeti ca vor fi avantajele Costa Coffee pe o piata puternic concurentiala?
Pentru a ne diferenția punem accent pe calitatea deosebită a cafelei Costa și pe expertiza noastră de business. Și, desigur, mizăm și pe faptul că brand-ul Costa este unul cunoscut pentru români.
Costa este mai mult decât o cafea. Este o marcă extrem de apreciată, fiind votată cafeaua preferată a consumatorilor din Marea Britanie în ultimii 9 ani, un adevărat succes luând în calcul nivelul strâns de competiție care există pe această piața. Accentul pus pe calitate este un aspect esențial pentru Costa Coffee, inspirat din dorința celor doi frați italieni fondatori – care au experimentat nu mai puțin de 112 arome înainte să o găsească pe cea perfectă, cunoscută astăzi drept Costa Coffee Signature Blend. Pentru Costa Coffee, mai puțin de 5% din totalul boabelor de cafea din lume îndeplinesc criteriile de calitate, iar 100% dintre boabele selectate Costa Coffee provin din surse certificate Rainforest Alliance.
Există cu siguranță un potențial mare pentru Costa în România, dar și pentru business-ul nostru, întrucât contribuie la îndeplinirea angajamentului companiei de a acoperi toate nevoile de consum și toate ocaziile importante, de-a lungul unei zile, 7 zile din 7. Cu un brand atât de puternic așa cum este Costa, la care se adaugă rețeaua noastră de distribuție și expertiza pe care o avem în execuțiile de brand, credem că putem deveni Cel mai Bun Partener din categoria de Cafea pentru România. Oferim o gamă completă de produse Costa Coffee de calitate: boabe, prăjită și măcinată, capsule și cafea pentru consum „on the go”- pentru a acoperi nevoile și preferințele diverse ale clienților și consumatorilor.
5. Cine este clientul brandului la nivel international si daca ar fi sa faceti un portret pentru clientul local cum ar arata el?
Ne concentrăm pe dezvoltarea unei culturi a cafelei de calitate în România, venind în întâmpinarea consumatorilor cu o gamă variată de sortimente Costa Coffee care răspund tuturor nevoilor de gust, de la tradițional la sofisticat. În timp ce sortimentul Signature Blend, disponibil în două variante de prăjire: medie și dark roast, se adresează mai mult consumatori care se bucură de gustul echilibrat al cafelei, Colombian Roast și Bright Blend abordează gusturile și așteptările mai variate. Pe măsură ce vom continua lansarea noilor noastre produse în retail și în locațiile partenere HoReCa din toată țara, vom adresa toate cerințele consumatorilor români.
6. Ati spus ca vreti sa mergeti in retail si HoReCa. Pana la finalul lui 2020 cate unitati (si de retail si de HoReCa) vreti sa acoperiti??
Avem un portofoliu dedicat pentru retail, pentru a acoperi experiența de consum acasă, și adresăm oportunitățile pentru cafea „to-go” printr-o gamă profesională, disponibilă în HoReCa. Viziunea noastră este aceea de a ajunge la un număr cât mai mare de consumatori și clienți, în momente diferite de consum și prin canale multiple. Ne bazăm pe expertiza noastră de distribuție și pe experiența pe care o avem pentru a oferi experiența Costa la nivel național, în parteneriate cu clienți din HoReCa și Retail.
7. O sa mizati pe parteneriate exclusive in HoReCa?
În HoReCa vom colabora cu o serie de clienți care dețin cafenele sau oferă cafea clienților lor, iar prioritatea noastră este de a le asigura orele de training necesare pentru dobândirea de noi capabilități, însă, în același timp rămânem deschiși către orice nouă oportunitate care contribuie la creșterea brand-ului Costa. Recent, în biroul nostru din București , am inaugurat și un Costa training Center, în care sperăm să ne întâlnim, de îndată ce contextul ne va permite, cu cât mai mulți dintre partenerii noștri.
8. Va ganditi sa aduceti din nou si formatul de cafenea? Daca da, cand?
Nu avem în plan deschiderea de cafenele Costa. Eforturile noastre sunt 100% concentrate pe experiența de consum acasă și pe cea „on the go”. Și, desigur, pe crearea de experiențe memorabile.
0 comments :
Trimiteți un comentariu