Românii cheltuiesc anual 650 mil. lei pe alimente bio. În pandemie apetitul s-a mai temperat. Segmentul bio reprezintă doar 1,2% din toată industria alimentară

Românii plătesc anual circa 650 de milioane de lei pe alimente bio, echivalentul a 1,2% din toată industria alimentară, arată calculele ZF pe baza cifrelor oferite de compania de cercetare de piață RetailZoom. Interesul pentru sănătate și creșterea puterii de cumpărare au făcut ca înainte de pandemie această piață să crească puternic.

În pandemie apetitul pentru alimente bio s-a temperat, dar nu puternic, ritmul de creștere al vânzărilor de astfel de produse scăzând de la aproape 22% înainte de martie 2020, la 14,4% în perioada mai-octombrie versus aceleași luni din 2019.

Este interesant însă de observat că ritmul de creștere pentru produse nonbio a fost chiar peste acest nivel, respectiv 15,2%, comparativ cu aceeași perioadă din 2019.

„Această evoluție poate fi pusă pe seama unui cumul de factori. Pe de-o parte, este evident că pandemia a dus la turbulențe uriașe pe piața alimentelor, astfel că în această perioadă coșul de cumpărături a suferit schimbări. Pe de altă parte, românii au devenit mai atenți la preț“, spune Bogdana Gheorghe, managing director al Retail Zoom.

Între produsele bio și cele non-bio comercializate în supermarketuri există o diferență de preț destul de largă, unele dintre acestea fiind doar cu 20-30% mai scumpe, în timp ce altele ajung la un preț aproape dublu.

Sursa:
Ziarul Financiar

Autor:
Cristina Roşca