Antreprenori locali. Lanțul de restaurante Mesopotamia: Avem 45 de localuri și vrem să ajungem la 80. Ne-am extins în pandemie. Compania a obținut afaceri de 63 mil. lei în 2020, în scădere de la 83 mil. lei înainte de pandemie

♦ Rețeaua este unul dintre cei mai importanți jucători de pe piața locală de restaurante ca cifră de afaceri și număr de unități ♦ Estimarea este însă că businessul va ajunge la 100 mil. euro în acest an, un nivel maxim record.

Lanțul de restaurante Mesopotamia accelerea­ză expansiunea în acest an pentru a se apropia de ținta de 80 de unități în România în următorii ani. Spre compa­rație, în pre­zent rețeaua are 45 de localuri în principalele orașe ale țării.

„După un an 2019 în care ne-am aflat în plină dezvoltare, cu restau­ran­te Mesopotamia deschise în princi­pale­le orașe din țară, 2020 a venit cu o no­uă provocare: criza sanitară. Cu acti­vi­tatea întreruptă prin ordinul mi­litar, am realizat că trebuie să ne adap­tăm rapid la noua realitate a pie­ței: clienții nu mai pot veni în resta­u­rant, dar cu toate acestea își doresc să mănânce, oriunde s-ar afla. Ne-am re­orientat spre comenzile on-line, ame­naja­rea de terase și investiții în tehno­lo­gie“, spun oficialii companiei deți­nu­te de antre­pre­norul Sebastian Tătărîngă.

Sursa:
Ziarul Financiar

Autor:
Cristina Roşca