Zilnic, în București sunt plasate – de acasă sau de la restaurant – 3.000-4.000 de comenzi de pizza, fiecare cuprinzând în medie trei bucăți, potrivit informațiilor din piață. Cei mai importanți jucători, printre care Pizza Dominium, Pizzicato sau Pizza Hut, „își rezervă“ fiecare vânzarea a 1.000-1.500 de bucăți în fiecare zi.La un preț mediu de vânzare de 20 de lei per pizza, în Capitală se cheltuie zilnic între 180.000 și 240.000 de lei. Anual, suma ajunge la 65-88 mil. lei (15-20 mil. euro), potrivit calculelor ZF.
Capitala este de altfel cea mai importantă piață pentru pizzerii, fie că este vorba de restaurante sau de afaceri doar cu livrare la domiciliu. Bucureștiul este nu doar cel mai populat oraș din țară, ci și cel cu salariul mediu net cel mai mare (cu 20% peste media națională de 380 de euro) și cu cea mai mică rată a șomajului.
Notă: Pizza Hut Delivery nu a fost inclus în listă pentru că afacerile au fost calculate cumulat cu Restaurantele Pizza Hut
0 comments :
Trimiteți un comentariu