Marius Gabor, de profesie inginer electronist, a lansat în 2006 împreună cu familia sa compania Petras Bio, care producea atunci la Deva paste făinoase bio. Opt ani mai târziu atelierul de producție din inima țării s-a extins și are în portofoliu 150-200 de produse bio - în special germinate și crude, dar și paste făinoase, produsele cu care a pornit la drum.„Când am început, am fost primul procesator bio din România. Și grupul La Dorna avea atunci în portofoliu unt bio, dar era doar o mică parte din tot portofoliul companiei, pe când noi încă din primul moment am avut doar produse bio. În 2006 eram trei oameni – eu, soția mea și încă un angajat -, astăzi suntem 27 doar în producție și încă patru în distribuție.“
Antreprenorul își amintește că începutul a fost dificil pentru că 99% dintre români nu știau ce sunt acelea produse bio. Astfel, în primii trei-patru ani Marius Gabor a adus bani de acasă pentru a-și ține compania pe picioare. Investițiile totale în primii ani de activitate au fost de 150.000 de euro, fonduri proprii.
„Am fost șapte ani plecat din țară și am avut norocul că am locuit în mijlocul unor ferme bio atât în Germania, cât și în Irlanda de Nord și Egipt.“ Acesta a fost primul său contact cu lumea bio, iar la întoarcerea acasă a lucrat onorific în promovarea agriculturii bio.
„Când ne-am lansat în businessul propriu a fost foarte greu pentru că nu ne cunoștea lumea și nu ne știa nici produsele. În timp însă am crescut și acum partenerii noștri vin către noi.“
Cea mai mare parte a businessului Petras Bio se realizează pe piețele străine, respectiv 70%, în timp ce România contribuie doar cu 30% la cifra de afaceri de 2 mil. lei anul trecut. Businessul aproape s-a dublat față de 2012 și este de nouă ori mai mare decât în 2008, ultimul an de boom economic.
Au prins trendul bio
„Am crescut an de an, iar până în prezent, în 2014, avansul este de 65%. Ne-a ajutat că am prins trendul pieței internaționale și că am folosit tehnologii complet noi“, spune antreprenorul din Deva. Piața produselor bio s-a dezvoltat acum mai mulți ani în Europa Occidentală însă în România acest trend a prins abia în ultimii ani, când consumatorii au devenit tot mai atenți la ce mănâncă și tot mai interesați de sănătate.
Petras Bio realizează în jur de 40% din business doar în Germania și Marea Britanie – piețe deja dezvoltate pe segmentul bio -, însă compania livrează și în Norvegia, Portugalia, Spania, Olanda, Belgia sau Austria. „Producem în special private label pentru export, unul dintre clienții noștri fiind lanțul Planet Organic din Marea Britanie. Vindem atât produse ambalate, cât și vrac.“
Compania a început să își concentreze atenția spre export acum trei ani, însă Marius Gabor își întoarce privirea astăzi și către România, piața locală fiind abia la început pe segmentul bio.
Astfel, produsele Petras Bio sunt vândute atât în comerțul tradițional, cât și în magazinele specializate prin intermediul unui distribuitor. Pentru comerțul modern antreprenorul s-a asociat cu alți parteneri și a construit o companie de distribuție prin intermediul căreia negociază intrarea în magazinele Mega Image și dmDrogerie Markt.
„Cel mai mult vindem produse germinate și crude. Spre exemplu, cel mai bine vândut produs în volum este hrișca germinată, cu 1-2 tone lunar. În total vindem 100-200 de tone de produse bio anual.“ În portofoliul companiei pe lângă hrișcă se mai găsesc musli crocant, germinat din patru semințe, fulgi de secară bio, făină integrală de speltă sau tagliatelle din grâu dur cu busuioc. „Pentru realizarea tuturor produselor noastre folosim sute de ingrediente, cele mai multe cumpărate de la furnizori străini. Cerealele spre exemplu le luăm din România însă sunt multe ingrediente care nu se găsesc la noi.“
0 comments :
Trimiteți un comentariu