Cum au băut românii în pandemie: Producătorul de vinuri Gramma din Iași așteaptă afaceri mai mari cu 15% în 2020, după vânzări de 50.000 de euro prin mediul online, în cele două luni de stare de urgență

Producătorul de vinuri Gramma din Iași, fondat de antreprenorul Marian Olteanu, a înregistrat vânzări în valoare de 50.000 de euro în cele două luni de stare de urgență, prin mediul online.

„Ne-am dublat cifra de vânzări în lunile martie - aprilie, față de aceeași perioadă a anului trecut, după ce am mizat pe online și livrări la domiciliu. Consumatorii au arătat o mai mare deschidere față de achizițiile online. Am avut vânzări impresionante, însă, am demarat și un proiect de cobranding cu una dintre cele mai mari rețele de magazine online din țară”, a spus Marian Olteanu, director general al producătorului de vin Gramma Wines.

El spune că în această perioadă preferințele consumatorilor s-au schimbat, iar cel mai des au fost comandate vinurile roșii și albe, „dar au fost și comenzi care au acoperit toate cele trei tipuri de vinuri”.

„În restaurante, cererea era adaptată după sezonalitate -primăvara și vara în meniuri se regăsesc preponderent vinuri albe și rose, iar toamna și iarna sunt disponibile mai degrabă vinurile roșii. În perioada în care oamenii au stat mai mult acasă, au ales vinuri după reguli proprii și au preferat să încerce mai multe tipuri.”

De asemenea, media de vârstă a celor care au comandat online în această perioadă este de 24 - 36 de ani. „Românii au cumpărat, în medie, circa patru sticle de vin”, a adăugat Marian Olteanu.

După ce sectorul HoReCa își va relua activitatea, Marian Olteanu estimează o creștere a vânzărilor de vin din acest segment, dat fiind că deja compania a început să primească solicitări din partea restaurantelor care se pregătesc pentru momentul în care îi vor putea servi pe clienți la mese.

„Cred că această criză va aduce în piața din România și o schimbare de paradigmă, prin care producătorii și nu numai vor fi mult mai atenți la ceea ce servesc și la cerințele consumatorului final. Se va schimba atât modelul de business de distribuție, cât și întreg lanțul, de la cramă la restaurant. Astfel, vom vedea vinuri românești de o mai bună calitate, servicii mai bune și nu în ultimul rând politici comerciale corecte”

Compania a încheiat anul 2019 cu afaceri de 300.000 de euro. În urma celor două luni de vânzări în creștere, Marian Olteanu estimează majorarea cifrei de afaceri a companiei cu circa 15% la finalul acestui an. „Așteptăm pentru anul acesta o cifră de afaceri de peste 350.000 de euro”.

Sursa:
Ziarul Financiar

Autor:
Alexandra Cepăreanu